Хочу поделиться своим сегодняшним опытом (как начинающий кулинар для аких же начинающих, опытных-то я вряд л смогу чем-то удивить :) )
Так вот, оказывается, что селедка под шубой без самой собственно селедки если не лучше, то явно не хуже :) Потер на терке варенную морковь, свеклу и картофель, заправил майонезом- норм вообще. Только что яйцо не добавил.
Как по мне- вкусно. Еще и не очень калорийно (при условии что майонез 30% и в ебольших количествах)
занес бы рицепт в список рецептов пользователей но с форума нельзя ))) мне тоже селедка в этом саладке неочень нравится... хоть и называется селедка под шубой !
предлагаю вам сделать запись рецепта в блоге я его перенесу в раздел рецептов пользователей !
Сделаю запись, если не вылетит из головы. Я еще сегодня вечером, кстати провел еще один эксперимент- таки сделал слой рыбы, но не соленой селедки, а тушенной в масле кильки и слой лука с майонезом.
А как по мне, любые продукты майонезом заправь, и будет очень вкусно. Только вот майонез - первйвраг фигуры и печени... Но, на праздники отказаться невозможно
Этой селедкой под шубой только водку паленую заедать, что бы не так передергивало. Но это еще ладно, вот когда в столовой начали блюда из прибалтийской кухни делать, там рыба и молоко вместе, вот это еще хуже было.
Странный рецепт, какая же это селедка под шубой, если саму селедку не класть? Так, овощной салатик с маойнезом. Настоящая классическая сельдь под шубой содержит и селедку и овощи и яйцо, ну и майлнез конечно, куда без него...
А я так ещё не пробывала, вот парень мой не любит рыбу, нужно будет попробовать сделать без рыбы, но думаю мне так не понравится. А хотя эксперементировать нужно
ДействитЕльно вариант такой селедки под шубой, без шубы, очень выигрышный. Некоторые даже не заметят, что она без селедки. У меня бабушка часто делает такой салат, всей семье очень нравится. Очень вкусное блюдо
Этот салатик мне известен, как "Слоёный овощной". Так же готовлю его без яиц.Моей семье очень нравится. А то, что в его состав не входит селедка я не задумывалась-он и без неё очень вусно.