Желчнокаменная болезнь (ЖКБ) нередко приводит пациентов на операционный стол к хирургу. После проведения операции по удалению желчного пузыря с камнями (холецистэктомия) у пациентов часто остается множество вопросов по образу жизни, питанию, медицинскому сопровождению.
Подробнее после удаления желчного пузыря - https://www.pobedi2.ru/poleznye-stati/zhelchnyjj-puzyr/posle
-udalenija-zhelchnogo-puzyrja-pitanie-vozmozhnye-problemy/

У моей матери уже лет десять как операция такая же была, не скажу что она как-то особенно питается. С жирным по осторожнее, и все.

Согласен с предыдущим комментарием. У моей тещи такая же история. Соблюдает не слишком "зверскую" диету - и все.