Полки на рынках и магазинах пестрит изобилием овощей и фруктов. Цены(на мой взгляд-космические) огурцы :3$,помидоры-5$,клубника-7$. А есть ли там витамины? Если и вкуса то нету!?
С наступлением тёплых деньков, все больше хочется чего то лёгкого, но до своего урожая ещё далеко, поэтому приходится брать овощи в магазинах. Но где бы их не покупала(магазин,рынки) все одинаково. Никакого вкуса по отношению к натуральным они не имеют. Чем производители их пичкуют? На мой взгляд от таких овощей будет больше вреда, чем пользы. А вы как думаете?
Чрезмерно не увлекаюсь покупными овощами и фруктами, полезного там явно нет, но иногда хочется сменить рацион. Даже консервация не сможет заменить свежие овощи.
Естественно, что между покупаемыми в супермаркете и на рынке сейчас овощами и своими, выращенными на собственном огороде, есть большая разница. У меня теща, как только начинается весна, просит чтобы я собрал парник на даче и выращивает рассаду. Уже не дождусь, когда пойдут свои первые огурчики и помидоры.)
Я и сама выращиваю овощи, и покупаю в магазине или на рынке до своего урожая. Не хочу сказать, что вся подряд продукция невкусная. Например, сейчас в продаже очень вкусная молодая капуста, редис. Попадаются вкусные огурцы. Конечно, продукция тепличная и вкус соответствующий. Поэтому я стараюсь пораньше получить свой урожай и рано высеваю овощные культуры на "теплую" грядку или укрываю под пленку.
Конечно разница между "настоящими" и "искусственными" фруктами и овощами ощущается очень значимо. Просто поробуйте клубнику в сезон и привезенную из Голландии зимой. Да и вообще несезонные плоды отджают травой.
Самая большая ценность в овощах и фруктах, это пищевые волокна, так что и такие продукты сойдут. А что бы нормально с них витамин и минералов набрать, это нужно килограммами их есть, что малореально, хотя 2-3 кг картошки и капусты вполне можно осились за сутки за 5-6 приемов пищи.
Я не знаю, какая там и в каких волокнах ценность овощей и фруктов. Знаю другое - весной я некоторые из них хочу вовсе не из-за этого, а потому что за вкусом соскучился. Вот только поддаваться этому желанию не стоит. Очень не бюджетные помидоры, куленные и съеденные на Пасху, помидорами были чисто номинально. Вкуса - никакого. Самые дешевые "сливки" в сезон и то вкуснее будут. В общем, все овощи и фрукты лучше есть по сезону. И вкусней, и полезнее.
Разница конечно огромная. Стараюсь покупать только сезонные. Не вижу смысла есть безвкусные и очень дорогие безполезные овощи. Зачем себя травить, а кого то обогащать. Время довольно быстро летит, поэтому можно перетерпеть .
Так когда у нас зима или весна все эти овощи и фрукты тоже между прочим растут, тока в других странах. Но естественно транспортировка из например Южной Америки стоить будет прилично, поэтому и цена меняется, а насчет вкуса вопрос спорный, еще неизвестно где их больше химией пичкают.
Я вообще не люблю привозные не сезонные овощи и фрукты, вреда в них больше, чем пользы однозначно. Чем их пичкают не известно, да и вкуса никакого нет.
Это где ж такие цены?) У нас подешевле даже в апереле всё было) А овощи и фрукты продают разные...Не знаю где как по России, у нас в Новгороде Великом,овощи и свои есть...те самые,из парничков) Вполне вкусные огурчики-помидорчики и зелень,картошка в продаже тоже наполовину своя,грибы-вешенки,клубнику стали выращивать...Та же плёнка-стекло,то же Солнце,та же земля что и на огородах))) Я вообще в этом году ничего не посадила,всё есть в магазинах и цены приемлемые...Невыгодно свой огород теперь иметь-дороже выходит чем в магазине купить) Выгодно только большим семьям,а нас в семье двое,оба работаем)