Добрый вечер форумчанам и всем профессионалам - кулинарам. Нахожусь дома один в ожидании любимой жены с работы. И очень хочу приготовить что - нибудь вкусненькое. Учитывая, что вторая половинка берегет фигуру, как и многие девушки, прошу посоветовать необычный салатик с простых продуктов, таких как: кукуруза, крабовые палочки, капуста.
Ну самый обычный салат это салат с капусты свежей и огурца, но мне больше нравится гриль салат с сыром сулугуни, рецепт прост: просто порезанные на части помидор, баклажан и сладкий перец жаришь на гриле( или специальной сковороде) и сыр сулуги, очень вкусно и полезно.
Таких салатов мне кажется великое множество) Многие и сами придумывают салаты) А если следите за фигурой, то лучше использовать оливковое масло, а не майонез для заправки.
Я часто придумываю сама салаты, из того, что есть в наличии. У автора отличный набор, крабовые палочки, кукуруза и капуста. Я бы капустку мелко-мелко пошинковала, ручками хорошенько промяла, чтобы она сок дала, туда и кукурузу и палочки мелко порубленные, чуть-чуть масла растительного и ложку уксуса яблочного. Можно немного посолить. Думаю будет обалденный салат.
Вообще-то на то он и салат, что готовится из всего что есть на данный момент под руками)) и заправляется чем придется - маслом растительным, майонезом, сметанкой с горчицей или собственным соком))
Вариантов множество - ограничивает только полет собственной фантазии и размеры кошелька и холодильника))
но мне больше нравится гриль салат с сыром сулугуни
Этот салат хорош, для его заправки можно использовать оливковое масло и бальзамический уксус, однако приготовление его рассчитано на владельцев частных домов, в квартире такой вариант попросту невозможен. Вместо сулугуни также можно добавить брынзу.
Для меня, самый лучший салат - традиционный из огурцов, лука, помидоров и подсолнечного, но только не рафинированного, а натурального масла. Из предложенных автором продуктов, я даже не знаю, какой можно салат приготовить. В том смысле, чтобы все эти продукты там были.
Роман Балденков в ответ ,весь ум сломала но так и не поняла, почему гриль салат с сулугуни доступен только владельцам частных домов? Или предполагается что жарить нужно только на уличном гриле? Так открою вам секрет, на специальной сковороде-гриль можно жарить все что угодно прямо в квартире, вытяжку на полную мощь врубаешь и хоть купаты, хоть овощи-гриль, все доступно.
Кукуруза, крабовые палочки, капуста, морковка на тёрке,добавить немного покрошенных чипсов и заправить майонезом. Можно и зелени добавить. Будет вкусно.
Генеральский салат. Состав: картофель в мундире, лук репчатый, редька черная, морковь, яблоко кислое. Овощи натираем на крупной терке, каждый слой смазываем майонезом. Сверху выкладываем слой мелко порубленных яиц. Идет на ура!
